1、食材：猪大肠（吊子） ， 面粉，葱，芹菜，姜，酱油 ， 香菜，蒜 。
2、用面粉来揉洗大肠比较容易干净 ， 还不会破坏肠膜 。口感更好 。翻过来洗净再翻回去，揉冼干净后用清水洗净 。

3、把洗好的大肠放到锅里加热，洗大肠里面有的水就够焯大肠的了 ， 不用再放清水，煮开 ， 捞出用温水清洗一下 。
【炖吊子的做法 炖吊子的做法大全】4、将大肠切小块，锅中加清水，放入肥肠烧开撇去浮沫 ， 加入葱姜，加入芹菜段，煮开转小火炖一个小时 。再加入酱油煮开放香菜蒜末就可以了 。

• 果树是怎么传播种子的，是什么肥料好
• 叉烧肉怎么做 叉烧是什么肉做的
• 法桐树病虫害的防治，和梧桐树有什么不同
• 萘乙酸在果树上的使用方法，对植物的根茎起到什么作用
• 荔枝在我国的主要产地和成熟季节，几年才可以挂果
• 蝉的生活特性蝉壳什么地方多 蝉的生活特性
• 双头端面磨床 双端面磨床的原理
• 坐月子能吃生日蛋糕吗 坐月子能吃生日蛋糕吗母乳喂养
• 干的香菇需要泡多久? 干的香菇需要泡多久
• 火锅肥肠煮多久能熟 肥肠煮多久能熟