猪肉豌豆可以一起吃吗1猪肉和豌豆可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用 。
猪肉豌豆一起怎么炒2材料主料:豌豆粒400g,猪肉100g 。
辅料:葱适量,盐适量,油适量,姜适量,蒜适量,淀粉适量,味精适量 。
食谱做法
1、把豌豆和猪肉准备好 。
2、把干辣椒切成小丁,葱切小段 姜切片 蒜也切片 。
3、猪肉用淀粉和盐搅拌均匀 。
4、锅内放油烧到四成熟时把肉倒入锅内爆炒,再放干辣椒 葱姜蒜炒一二下 。
5、再把青豌豆倒入锅内加水,再放入糖和盐,盖上盖烧一会,把水烧干了,味进到肉跟菜里面(因小孩吃,要把豌豆烧软一些) 。
小贴士盐少放一些,糖多放一些 。如果大人吃可以多放一些辣椒,味道更好 。
豌豆和猪肉同吃有什么功效3【猪肉豌豆怎么做好吃 猪肉豌豆可以一起吃吗 猪肉豌豆一起怎么炒】豌豆性平味甘,具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效,对糖尿病、心脏病、产后少乳、痈肿患者有食疗作用,豌豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪,以及碳水化合物,粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等,豌豆和猪柔一起次对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症, 豌豆具有一定的食疗作用 。
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