1、准备材料：荔浦芋头500克、食盐6g、味精2g、葱2g、生抽2ml 。
2、芋头去皮洗净切片备用 。
3、锅内放油 ， 放入芋头用大火炒15分钟 。
4、倒入适量盐 ， 生抽翻炒均匀变色后 ， 倒入适量的水，盖上盖子 ， 中火煮15左右 。
【清炒荔浦芋头怎么做好吃 清炒荔浦芋头怎么做】5、芋头熟透后，加葱花，味精 ， 翻炒均匀即可装盘 。
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