腌虾爬子的做法可以放很久 腌虾爬子的做法

腌虾爬子的做法可以放很久 腌虾爬子的做法

1、主料:虾爬子500g、盐50g、大葱1小段、姜4片、花椒适量、大料3粒、味精适量、白酒20g、香菜适量、白糖10g 。
2、买来的虾爬子加少量白酒洗净 。

3、洗净控干水分,整齐码入盆中 。
4、撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜腌虾爬子的做法步骤3
【腌虾爬子的做法可以放很久 腌虾爬子的做法】5、倒入凉白开 , 水没过虾爬子即可,腌制十个小时左右就可以食用了 。