1、主料:土豆、猪肋骨、玉米 。
2、辅料:姜、葱、蒜、花椒 。
【教你东北乱炖的做法 教你东北乱炖的做法大全】3、备料,排骨切块、土豆切块、玉米切段 。如果加芸豆 , 从中间掰断两节即可 , 加地瓜、南瓜等其余蔬菜,均切块 。另备葱段、姜片、花椒、八角适量 。
4、排骨去沫,再稍煮一会 , 捞出 。
5、锅里放油、八角,油热后放土豆块,煎炒至土豆块微微金黄 , 盛出备用 。
6、锅中剩的油加糖,糖融化后放排骨块炒糖色 。之后再放入葱姜蒜、八角、花椒 , 翻炒 。
7、放入料酒、老抽、生抽继续翻炒 。炒匀后加热水 。水最好一次性加够,不需要再额外添水 。大火烧开转中小火炖,约20分钟,具体根据自己喜欢的熟烂程度决定时间 。
8、炖到排骨用筷子可以扎透 , 摆入玉米和土豆 。如果要加其他蔬菜,则根据其各自需要的时间先后放入 。加盐适量 。把排骨铺在上面 。
9、再炖5至10分钟即可出锅 。
- 室内水电安装注意事项 专业水电师傅教你室内水电安装方法
- 教你如何给u盘设置密码 给u盘怎么设置密码
- 自己动手安装浴霸 专业师傅教你如何安装和保养浴霸
- 【干货】这5个方法教你如何安装好空气能热水器
- 东北一家人演员表全部 东北一家人演员表全部李颖
- 老司机教你怎样在女性阴道口锻练阴茎和龟头
- 海鲜乱炖一锅鲜做法 海鲜乱炖的做法
- 东北烧瓜学名是什么 烧瓜学名是什么
- 东北油糍的做法和配方 东北油糍的做法和配方窍门
- 东北黑蜂 东北黑蜂椴树蜜的作用与功效