西兰花变黄的处理方法! 西兰花变黄了怎么处理

最佳答案西兰花变黄的处理方法:可把西兰花拿出来,浸泡在水中,泡一段时间之后即可恢复绿色 。西兰花变黄是因为长时间的搁置,导致体内水分流失,得不到阳光的照射,不能产生叶绿素,变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失,并没有坏掉,完全可以食用 。

西兰花变黄的处理方法! 西兰花变黄了怎么处理

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西兰花变黄的处理方法:
1西兰花变黄是因为长时间的搁置,导致体内水分流失,得不到阳光的照射,不能产生叶绿素,变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量的流失,并没有坏掉,完全可以食用 。可把西兰花拿出来,浸泡在水中,泡一段时间之后即可恢复绿色 。
2挑选西兰花重要的指标时是紧实,手摸上要紧实饱满,拿起来感觉沉重 。花球整体有隆起感,表面凹凸感要少 。西兰花的幼嫩程度全在花蕾要买没有开花的,花蕾翠绿色,不仅口感较好,也便于保存 。
绿花菜是十字花科芸薹属植物,主根基部粗大,根系发达 。主要根系分布在30厘米的耕层内 。营养生长期,株高40-90厘 。子叶对生,2枚,倒心脏形 。真叶绿色,倒卵形,表面有白粉,叶片长13-30厘、宽8-12厘米,叶柄长5-15厘米 。花茎高可达1.3米,花茎表面光滑 。茎生叶通常较小,绿色 。种子较小,褐色,近圆形,种子千粒重3-3.5克 。
【西兰花变黄的处理方法! 西兰花变黄了怎么处理】绿花菜原产于意大利 。在意大利、英国、法国、荷兰栽培广泛 。19世纪初绿花菜传入美国,后传入日本 。世界各国都有栽培 。对土壤要求不太严格,因此凡排灌便利的土壤都适宜栽培,但以富含有机质、保水力强、肥沃、排灌性好的土壤为宜 。酸碱度适宜的pH值为5.5-8.0,但以pH为6.0左右生长较好 。