花旗参在我们的生活中是一种比较常见的保健品,也可以说是一种中药材,因为花旗参运用在保健产品里面会比较多 。花旗参的作用对于人体来说是很好的,因为花旗参可以帮助人体中的细胞达到一个延迟衰老的作用,还可以达到降血脂降血糖的作用,只要大家懂得利用好它的话 。
关于花旗参的一些功效可能很多人并不完全了解,还有就是它的食用方法也是比较多的 。其实了解了花旗参的资料之后,你就会发现原来它的用处是这么大的,下面有详细的介绍 。
1、增强中枢神经系统功能
花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
2、保护心血管系统
【花旗参有什么功效和作用 花旗参有哪些功效】常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参,疗效显著 。花旗参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压 , 有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
3、提高免疫力
花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症 。
4、促进血液活力
长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素 。
5、治疗糖尿病
花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用
食用方法:
1、煮服法
将西洋参切片 , 取3克放入砂锅内 , 加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下 。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用 。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用 。4、含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下 。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳 。
6、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤 , 每天早晨空腹和晚上临睡前服用 。
7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内 , 再用线缝合鸡肚 , 加水淹没鸡体 , 不加盐 , 先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤 。
8、生吃
各种营养成分都保存下来了 。每日一克
9、米酒浸
各种营养成分都得以保存下来 。
以上就是向大家介绍了关于花旗参的功效与作用及食用方法的介绍,相信大家看完之后对这方面的知识会更加了解 。对于花旗参的了解,我们在生活中使用花旗参的时候 , 就可以将它的功效最大程度的发挥出来 , 这样才不会浪费 。
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