1、香椿洗净切成小碎，鸡蛋打入碗中 。
2、鸡蛋内加入盐，充分搅打均匀 。
3、将香椿碎加入蛋液内搅匀 。
4、锅内入植物油烧至7分热，将香椿蛋液倒入锅中 。
5、稍稍凝固，用锅铲划散 。
【香椿炒鸡蛋怎么做? 香椿炒鸡蛋怎么做最好吃】6、翻炒数下，关火即可 。
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