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【煮艾叶为什么要放碱,没有碱怎么办 煮艾叶为什么要放小苏打】煮艾叶放小苏打可以缩短煮烂艾叶的时间 ， 能让艾草保持翠绿的颜色 ， 并去除它内部苦涩的味道 ， 使味道更加清新 。艾是菊科、蒿属植物 ， 多年生草本或略成半灌木状 ， 植株有浓烈香气 。艾叶晒干捣碎可获得艾绒 ， 是制作艾条的原料 ， 又可用作印泥的原料 。此外全草可用作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药 。艾晒干粉碎成艾蒿粉 ， 是畜禽优质饲料添加剂 ， 还可以当作天然植物染料使用 。嫩芽及幼苗可以食用 。此外 ， 人们还经常把艾草、菖蒲、雄黄、檀香等装在小布袋内做成香囊用五彩线系着 ， 挂在身上 ， 祈求健康 。
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