保鲜膜微波炉加热会化吗保鲜膜微波炉( 二 ) _保鲜膜

市面上有专门的微波保鲜膜，既可以冰箱保鲜，也可以微波保鲜。这种保鲜膜在耐热性和无毒方面远远优于普通保鲜膜。

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然而，目前市场上销售的保鲜膜大多在安全性方面模糊不清，材质、种类混杂，普通消费者往往很难辨别其是否安全，大大降低了保鲜膜的安全性。专家建议，保鲜膜不要和食物一起放在微波炉里加热。
保鲜膜可以用微波炉加热吗？
你不能。如果是普通保鲜膜，不能用微波炉加热，但是如果是微波炉，可以用微波炉加热，所以能不能用微波炉加热要看情况。
保鲜膜是一种塑料包装制品，通常由乙烯聚合而成。保鲜膜可以分为三类:之一类是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯(PVC)；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC 。
微波加热、冰箱食品保鲜、新鲜熟食包装等场合广泛应用于家庭生活、超市、宾馆饭店、工业食品包装。
说明
1.加热油性食物时，保持保鲜膜与食物隔离，不要让它们直接接触。因为加热食物时，食用油可能会达到非常高的温度，导致保鲜膜破裂，粘在食物上。
2.加热食物时，用保鲜膜盖住器皿，然后用牙签等针在保鲜膜上打孔，以利于水分蒸发，防止保鲜膜因气体膨胀而爆裂。
3.不同品牌保鲜膜标注的更高耐热温度不同，有的相差10℃左右。微波炉内温度高的时候一般会达到110℃左右。需要长时间加热时，可以注意选择耐热性高的保鲜膜。
保鲜膜可以用微波炉加热吗？
保鲜膜是生活中常见的物品。它主要用来保存食物。可以防止食物发臭，避免接触空气体，起到非常好的保鲜效果。保鲜膜不能用微波炉加热，容易产生一些有毒物质，对身体不好。
保鲜膜可以用微波炉加热吗？
更好不要把保鲜膜放进微波炉加热。
普通保鲜膜不能用微波加热，微波保鲜膜可以用微波加热，但不管是哪种保鲜膜，更好避免用微波加热保鲜膜。
或者PVC通常用作保鲜膜的原料。这两种材料制成的保鲜膜是无毒的，所以可以用在食品和包装食品中，但只能在常温下使用，因为这两种材料无毒安全，但不耐高温。
保鲜膜有自己的耐热温度。更多信息，请参考包装上的提示。其他塑料制品也是如此。不同的产品耐热性不同，保鲜膜的耐热性一般在100-180度之间。
微波炉加热保鲜膜有毒吗？
质量差的保鲜袋和保鲜膜如果用微波炉加热会有毒。在保鲜膜的生产过程中，往往会加入添加剂来改善塑料性能，降低成本，其中一些添加剂对人体有害。大多数添加剂是油溶性或脂溶性的。如果熟食外面的保鲜膜不去掉，添加剂很容易长时间渗透到食物里，造成污染。

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微波加热时，不要直接用塑料薄膜包裹食物。根据标准，PVC保鲜膜应标有“请勿触摸油腻食物”、“请勿在微波炉中使用”、“请勿在高温下使用”等警示字样。
使用保鲜膜的注意事项
1.加热食物时需要打孔。
用保鲜膜覆盖食物时，要注意在加热过程中用牙签等物品在保鲜膜上扎几个洞，以利于食物中的水蒸气蒸发。如果不这样做，很容易导致气体膨胀，保鲜膜爆炸，从而引发危险。
2.不要带油腻的食物。
如果食物油腻，比如油炸食品，就不要用塑料薄膜。特别是在加热过程中，保鲜膜要与油性食物隔离，避免因油温过高导致食物融化粘在食物上。
新鲜的时令蔬菜不宜用太久。
据科学研究，新鲜的时令蔬菜用保鲜膜包裹后，会损失营养成分和维生素。所以，如果想保证时令蔬菜的新鲜度，更好不要经常吃保鲜膜，一般不要超过12小时。

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