芥花和油菜花都是自然界中黄色的小花，在每年春天大量开放 ， 不了解他们的人会把借花和油菜当做同一种存在，其实借花和油菜花之间也有一定区别，想了解他们之间有什么不同，可参考 ， 下面对建花和油菜花做的具体介绍，同时也会让大家了解油菜花的功效与作用有哪些 。
芥花与油菜花的区别芥花与油菜花外观十分相似，但他们是不同植物开出的花，应该说芥花是油菜花的一个变种，它在自然界中叫芥菜，是一种能供人类食用的绿色蔬菜，而且它口感鲜嫩，营养丰富，这种植物开出的花也有一定利用价值，特别是它在秋季结束的种子，在压榨提纯后可制成植物油供人类食用 。

油菜花的功效与作用1、解毒消肿

油菜花是一种性质含量的保健食材，它含有丰富的植物激素和大量活性酶，人们在食用它以后能清理身体内的毒素，并能加快身体内致癌物质代谢 ， 可提高人类肝脏解毒功能，除此以外它还能让人体出现了肿胀症状很快减轻，对维持人体健康有特别明显的好处 。

2、降低胆固醇
人们在食用油菜花以后，能吸收丰富的植物纤维 ， 这种物质 ， 皆有人体后能与人体内的胆酸盐和胆固醇等物质相结合，能让他们随身体代谢一起排出体外，可降低血液粘稠度 ， 并能促进血液循环，能防止人体因胆固醇数量过高而出现高血脂和动脉硬化 。
3、清肠排毒
清肠排毒，预防便秘也是油菜花的重要功效之一，因为人们食用油菜花以后能吸收一些寒性成分 ， 可清理肠道中的热毒，而且它有的多种微量元素还能对人类肠道产生温和刺激，能促进肠道蠕动加快肠道中有害物质排出，它对人类经常出现了肠燥便秘有特别好的预防和缓解作用 。
【芥花与油菜花的区别 油菜花和芥菜花的区别】通过上面的介绍，大家可以知道芥花外观与油菜花相似，但它们来源于不同的植物，但它是油菜花的一个变种，其功效与油菜花十分相似，在了解油菜花的功效与作用后 ， 大家就能在以后生活中更好的服用它 。

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