1、未成熟或放置时间太长的黄桃会酸 。
【黄桃的味道是酸的吗 黄桃酸吗】2、黄桃若是在未成熟时就被采摘,果肉的酸度会很高,果肉中的淀粉还没分解为果糖,只有到成熟之后,黄桃果肉的糖分才会慢慢上来,另外保存的时间太长 。黄桃中糖分也会渐渐减少 。
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