超市里有卖羊头肉,出于好奇买来尝尝 , 味道还真的是不错,做起来很方便 。你也可以来试试!
【羊头肉怎么做好吃 水煮羊头肉怎么做好吃】把买来的羊头肉处理一下,清洗干净 。
准备好葱姜蒜和干红辣椒,清洗干净 , 备用 。
把羊头肉切成小片 。
锅中放油小火煸香调料 , 倒入羊头肉大火翻炒,调入适量的盐、老抽和生抽翻炒均匀 。
翻炒均匀后,再加入切好的洋葱片翻炒均匀即可出锅 。
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