【莲藕煲排骨汤的功效与作用 喝莲藕排骨汤的功效与作用】莲藕排骨汤是人们冬季最喜欢的养生汤，它营养丰富，口感清爽，能清热解毒也能滋补身体 。不过莲藕排骨汤除了这些功效以外，对人类身体还有很多好处 ， 今天我就重点带大家了解这些好处有哪些 。
1、清热凉血
清热凉血是莲藕排骨汤的重要功效，因为它使用的主要食材，莲藕就是一种能清热凉血的食材 ， 它性质寒凉，能有效清除人体内的热毒，也能缓解人起的肝热和肺热，平时把它与排骨一起做汤喝能缓解烦渴 ， 也能止咳生津 ， 还能减少人类咳血和吐血等不良症状的发生 。

2、通便排毒

平时人们多喝一些莲藕排骨汤，还能起到通便排毒的重要作用 ， 因为莲藕排骨汤中含有大量的植物纤维和黏液蛋白 ， 这些物质被人体吸收以后，与人体内的酸盐、胆固醇以及甘油三脂都能形成接合 ， 可以让它们随大便排出体外，能在润肠通便的同时起到明显的排毒作用 。

3、补益气血
莲藕排骨汤还能补益气血，它是一种营养丰富的养生常含有对人体有益的微量元素，铁和钙以及磷等重要物质，它们既能提高人体造血功能也能缓解气虚，平时经常食用可以预防气血亏损，也能减少贫血与体弱等不良症状发生 。
4、提高人体免疫力
平时多喝一些莲藕排骨汤 ， 还能有效提高人体免疫力，因为莲藕排骨汤中使用的主要原料 ， 莲藕和排骨中都含有一定数量的蛋白质，还含有多种对人体有益的微量元素与维生素，除此以外，这两种食材搭配在一起，做汤喝，能让它们含有的营养，更多的析出的汤汁中，能让这些营养更有利于人体吸收和利用 ， 能滋阴补阳 ， 也能让人体免疫力明显提高 。

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