2023年贵州春节天气冷吗贵州春节的别样习俗 _贵州民族

2023年贵州春节天气冷吗

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贵州春节
2023年贵州春节天气冷，整个春节假期算是贵州最冷的一段时间。没有冷空气南下的话，那么午后最高温度可以在15度上下，早上7度上下这个样子。碰到冷空气南下的情况，有可能全天温度不超过10度，湿冷感明显，北方供暖地区的人会受不了这种湿冷。
春节来贵州游玩的话，整个贵州属于旅游旺季，各个民族寨子都会有很多传统迎新活动，年味还是比较足的，如果确定要来，游玩地方的住宿、车票最好提前预定确认，以免耽误行程。

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春节
贵州春节的别样习俗
01
扫扬尘
扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，贵州家家户户都要打扫卫生。
按贵州民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，这也是贵州人对辞旧迎新的表现。
02
杀年猪
在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们贵州人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦。
如今，在农村，留守在村里的乡亲一般会养上一两头猪，等在外的壮汉们都回村了就宰掉，过年能吃上最最正宗的土猪肉，那鲜香瞬时会勾起你儿时的回忆。
03
灌香肠
在贵州，香肠是很多家庭的必备年货，当窗户外挂满红彤彤的香肠时，那就快要过年了。

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虽然现在不像以前那样，自己在家做，但是很多人还是会买肉在加工点灌香肠。有香肠的年，一定是红火年。
04
秋腊肉
腊肉是贵州的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
记得小时候，父母还会在架子上割几块没熏好的腊肉，用铁签串来烤给我门吃，充满柴火味的腊肉味道真的好极了， “秋”好的腊肉还可以保存很久，不会变质!
05
打糍粑
贵州很多地方都有“二十八，打糍粑”的说法，年近三十的时候，外面冰天雪地，屋里糍粑打得热火朝天!
在贵州很多地方，尤其是少数民族，每逢春节腊月二十八，几乎家家都要打糯米糍粑!
06
炸酥肉
酥肉是贵州火锅的标配，所以到了春节，杀了年猪之后，怎么可能不炸上一两盘香喷喷的酥肉呢？！
肥瘦相间的酥肉外酥里嫩，令人回味无穷。小时候总是会守在锅边等着吃，所以就有了“大人炸，小孩吃，炸一盆，吃一碗”的说法。

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春节图
07
吃汤圆
在贵州，每年的大年初一或者元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。

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