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【奶油怎么做不用打蛋器视频 奶油怎么做不用打蛋器】奶油不用打蛋器可以用筷子或者勺子手动搅拌来替代 。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类 。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香 。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的 。
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