食材1主要食材：丝瓜2根 。
其他食材：植物油 ， 食盐 ， 葱末 ， 姜末各适量 。
做法步骤21、将丝瓜去皮洗净 ， 切成薄片 。
2、在炒锅中倒入植物油 ， 开火 ， 将油烧至九成热时 ， 放入葱末煸炒出香味 。
3、再放入丝瓜 ， 姜末翻炒 。
4、待丝瓜将熟时 ， 放入食盐调味即可 。
功效3滋阴生津 ， 清热除烦 ， 美容润肌 。夏季常吃丝瓜可以清热利湿 ， 除烦 ， 清炒着吃 ， 少油少盐 ， 非常健康 。
成品图4【清炒丝瓜怎么做不发黑窍门 清炒丝瓜】

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