1、胡萝卜播种最佳时间为处于小暑与大暑之间的夏季,但近年由于巿场需求,也出现了春播胡萝卜 。春播较早,一般在2月下旬至3月上旬进行,胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25摄氏度,生长适宜温度为昼18-23摄氏度 , 夜温13-18摄氏度,温度过高、过低均对生长不利,胡萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用 。
2、土壤应该为深厚的砂质壤土,ph5至8较为适宜 。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60至80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长 。若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低 。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥 , 都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根 。【胡萝卜哪个季节适合生长】
3、幼苗7到8叶时,趁土壤湿润深锄蹲苗 , 促进主根下伸和须根发展,并抑制叶部徒长 。经10到20天肉质根明显膨大时,开始充分浇水,经常保持土壤湿润 。3到4片真叶时每亩施硫铵2到3千克,过磷酸钙3到4千克,钾肥2到3千克 。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10千克,氯化钾3到4千克,催苗茁壮而快速生长 。在肉质根开始生长时,追施速效有机液肥或磷酸二铵、氯化钾等 。春胡萝卜在播种后90到100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏 。
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