关于碧螺春茶的泡法不知道大家掌握到什么程度了呢?下面和小编一起来学习一下吧 。
碧螺春茶 碧螺春茶因其外形紧结卷曲,形状有如螺一般因此而得名碧螺春 。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿,同时全身又都布满了白毫 , 冲泡后茶汤碧绿,味道鲜香,因此自古以来就为人们所喜爱 。在古代,皇亲贵胄也对其喜爱有加 , 清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用 。
由于碧螺春产于我国的江南地区——江苏苏州,因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般 。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧 。
碧螺春茶的泡法 碧螺春的冲泡步骤一:寻址
【碧螺春茶的制作方法 碧螺春茶的泡法】
要想领略泡茶与饮茶的清新自然,我们首先要找一处安静的地方,同时环境最好是空气清新,安静优雅 。这样一来可以让你更好的进行品味 。
碧螺春的冲泡步骤二:茶具
泡茶之地找好了,下面就可以进行茶的冲泡与品饮了 。泡茶肯定离不开的是茶具了,没有茶具就不能泡茶了 。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗 , 做到温杯之效 。
碧螺春的冲泡步骤三:冲泡
准备工作都做好之后,下面就是碧螺春的冲泡了 。在选用的水方面 , 山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好 。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中,冲入开水,茶叶在水中上上下下,夫妇成才,随着时间的推移,茶叶慢慢的舒展开来,茶香渐渐变得浓郁,汤中缕缕云烟飘起 , 闻之 , 茶香浓郁,令人犹如置于大自然中一般,怡然安静 。在冲泡时水的温度最好是控制在80摄氏度左右 。
碧螺春的冲泡步骤四:品饮
冲泡好后 , 就可以进行茶的品饮了 。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出,可以留三分之一左右,品饮好后再加水进行第二次冲泡,这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮 。
上面就是关于碧螺春的冲泡过程的介绍了,大家可以不凡也去领略体会一番吧 。
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