客家文化标志性的特色小吃之一
笑粄粉一包 , 如果买不到笑粄粉的亲可以自配粘米粉 。
红糖,白糖配340毫升的开水搅拌融化 。
静置30分钟后的样子,用杯具摆好 。
水开上汽后再放入锅蒸,一定要大火蒸 , 蒸25-30分钟 。
完美!出锅啦!
【客家人的发粄是怎么做的? 客家发粄怎么做】每一个都发酵均匀,喜欢吃的朋友可以动手试试
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