1、食材：意大利面120克、蘑菇180克、洋葱60克、培根3片、黄油15克、橄榄油25克、淡奶油35克、食盐适量 。
【意大利奶油蘑菇面的做法窍门 意大利奶油蘑菇面做法】2、准备好所以食材，将蘑菇、洋葱清洗干净 。
3、蘑菇切成片 ， 洋葱切成碎丁，培根切成丁 。
4、锅内放入清水烧开 ， 加少许盐，将面放入锅中煮熟后撩起 。

5、煮熟的面里倒入少许橄榄油后搅拌一下（防止面条黏在一起） 。
6、锅内倒入15克黄油和15克橄榄油后，依次放入洋葱碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下 ， 然后倒入150毫升的清水，盖上锅盖煮上2-3分钟 。
7、将煮好的意大利面倒入锅中 ， 加入适量的盐后一起煮，直至汤汁基本收干为止
8、最后将淡奶油倒入锅中后马上关火 。
9、再将锅内食材搅拌一下就可以出锅了 。

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