中餐和西餐的区别英语作文 中餐和西餐的区别( 二 )


5.不同的上菜顺序:
中餐的上菜顺序是:先上凉菜、饮料、酒,再上热菜,再上主食,再上甜点、水果 。西餐的服务程序通常是:黄油面包、凉菜、汤、配菜、主菜、甜点-咖啡和水果 。
6.其他差异:
在用餐形式上,西餐是大家自己点自己的菜,自己吃;在中餐中,主人点所有的菜,大家一起吃 。中餐和西餐不同,用餐工具也不同 。筷子主要用于中餐,而刀叉用于西餐 。
扩展数据
西餐的主要特点是主料突出、形色美观、味道鲜美、营养丰富、供应方便 。常规西餐应该包括汤、开胃菜、主菜、甜点和饮料 。西餐大致可以分为法国菜、英国菜、意大利菜、俄罗斯菜、美式菜、地中海菜等不同风格的菜式 。
中国菜是指中国风味的菜肴 。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系” 。
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