食用酒精的浓度没有特定的标准 ， 需要根据产品生产的需求而定 ， 这种酒精主要用于食品加工方面 。而医用酒精的浓度主要是75%和95%两种 ， 它的主要用途是消毒、杀菌 ， 是生活中常见的消毒剂 。
1、酒精浓度

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酒精浓度不同是食用酒精与医用酒精的区别之一 ， 食用酒精的浓度没有特定的标准 ， 因为食用酒精用于加工不同产品 ， 需要的浓度不一样 。而医用酒精的浓度主要是75%和95%两种 。
2、毒性不同【食用酒精和医用酒精效果一样吗 食用酒精和医用酒精的区别】

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医用酒精的浓度相对较低 ， 它可以用于人体消毒 。而食用酒精的毒性受浓度影响 ， 有的食用酒精浓度较高 ， 它对人体的毒性也就越强 。而有的食用酒精浓度较低 ， 对人体的毒性也就越低 。
3、主要用途

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食用酒精一般用于生产烈性酒 ， 例如伏特加、威士忌、龙舌兰、朗姆酒 ， 以及部分采用“液态发酵法"制成的中国白酒 ， 其实都是用食用酒精制成的 ， 而医用酒精的主要用途是用于消毒、杀菌 。

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