1、金牡丹茶属于乌龙茶 。
2、武夷岩茶，金牡丹既是茶树品种，也是茶叶品种，是以铁观音为母本 ， 黄棪为父本，采用杂交育种法育成 ， 后来被移值到闽北，成为闽北乌龙茶里的重要一员，其茶既融合了铁观音的特征 ， 带有兰花香，滋味醇厚，同时兼具武夷岩茶特有的香气与韵味 。
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