1、蛋清有蛋黄打不发补救的方法有哪些比较适用 。
（1）可以适量的加入一些泡打粉进去 ， 再进行打发，这样能够打发的机率要高一些 。
（2）当蛋清打不发的时候 ， 还可以滴上点白醋再打，便可以进行打发 。
【蛋清有蛋黄打不发补救方法 蛋清中有一点蛋黄打不出稠状怎么办】
2、蛋清打发的窍门
（1）选择新鲜的鸡蛋，要蛋清，不要沾上水，滴上一点白醋放上适量的糖 ， 便比较容易打发蛋清 。
（2）夏天打发蛋清的温度要稍微的低一些，大概在22度左右，温度过高可以把蛋清放进冰箱冷藏一下再打，蛋白的比例也需要注意 。
- 人间四月芳菲尽山寺桃花始盛开的意思 有完整原文介绍吗
- 2023河间市义务教育乡镇入学条件有哪些?
- 2023年度健康佛医保有哪些亮点
- 党参的副作用 党参的副作用有哪些
- 不同装修档次有何区别 装修档次区分
- 葛根粉的功效与作用 葛根粉的功效与作用有哪些女性吃葛根粉的好处
- 阿胶的功用和副作用 阿胶的功效和副作用有哪些
- 鹿茸泡酒有什么养生功效 鹿茸泡酒有什么作用
- 聊城引进人才购房补贴 聊城引进人才购房补贴有年限吗
- 淡竹叶图片 中药淡竹叶图片