一个乡镇能办几个屠宰场


一个乡镇能办几个屠宰场

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【一个乡镇能办几个屠宰场】一个乡镇能办3个屠宰场 。屠宰场为配置设有自动化机械设备,宰杀大型牲畜如牛羊猪等的作业场所 。一个经营性质的机构,必须有类似与其他经营性组织的机构特征,屠宰场的机构分为四个主要部门 。经营者负责和养殖机构联系生意,同时向下游的肉制品生产商提供货源,还要和质检部门配合好检疫程序,确保生肉无害;操作者原为屠夫,是一种已经消失的职业,因为机械的广泛使用、卫生条件的提高,屠夫已经换了一种名称,即员工;仓储冷藏用来暂时存放生肉,防止生肉受到病菌感染,是最重要的部门;运输主要负责家畜的运输,运进活的,送出垃圾;后勤主要保障操作间内卫生和定期消毒 。