芦笋和山药能一起炖吗芦笋和山药能一起吃吗芦笋和山药一起吃的好处 _芦笋和山药一起吃的好处

芦笋和山药能一起吃吗1能。
芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素；山药性平，主要含有黏液蛋白、B族维生素、淀粉酶、多酚氧化酶等，两者成分不相克，可以同食。
芦笋和山药一起吃的好处2润肠通便芦笋和山药中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，净化机体。
降低血糖山药中的黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于预防及改善糖尿病；芦笋可以使人体肌肉等组织对葡萄糖的吸收率提高，有助于控制血糖水平。
改善体质山药中的薯蓣皂被称为天然的“激素之母”，能促进内分泌激素的合成，增强皮肤表皮细胞的新陈代谢及肌肤保湿的功能，改善体质，而芦笋中氨基酸及硒元素含量丰富，可以增强体质。
减肥瘦身每100克可食部分山药的热量为57大卡，每100克可食部分的芦笋的热量为22大卡，这两种食物的热量很低，而且膳食纤维含量丰富，有助于减肥瘦身。
芦笋和山药的推荐做法3芦笋炒山药食材：芦笋2 00克、山药100克、适量盐、味精、醋、蒜、葱等。
做法：
1、山药去皮切薄片，芦笋切成条。
2、锅中入油，爆香葱、蒜，倒入山药快速煸炒，再倒入芦笋，调入盐、味精、醋煸炒两分钟即可。
功效：具有清热解毒、治疗便秘的作用。
芦笋山药汁食材：大豆50克，芦笋、山药各25克。
做法：
1、将芦笋洗净，切成小段，焯水后捞出沥干。
2、大豆加适量清水泡至发软，捞出洗净。
3、山药去皮，切丁，焯水后捞出沥干，备用。
4、将泡好的大豆、芦笋段、山药丁一同放入全自动豆浆机中，加入适量水煮成豆浆，即可饮用。
功效：黄豆能促进排毒，芦笋可以增强食欲、促消化，山药则有健脾胃、补虚、助消化的作用。三者一起搭配打浆饮用，健脾益胃、助消化。
吃芦笋的注意事项4【芦笋和山药能一起炖吗芦笋和山药能一起吃吗芦笋和山药一起吃的好处】1、痛风、尿酸代谢异常者不宜食用芦笋。芦笋中含有少量嘌呤，食用芦笋易加重病情。
2、过敏者不宜食用。过敏的人食用芦笋容易出现皮肤瘙痒、长红疹、腹泻等过敏反应，不利于身体健康。
3、脾胃虚寒者不宜食用。芦笋微寒，对于寒性体质的人来说，食用芦笋会加重脾胃虚寒的症状，甚至还会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。
4、芦笋不宜与羊肉、羊肝等食物同食。芦笋与羊肉食用易出现腹痛感，与羊肝同食，会降低营养价值。

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