黄桃罐头为什么有脚臭味黄桃罐头为什么加盐黄桃为什么要用盐水泡

调味增甜1黄桃罐头是一种甜度很高的食品，经过较长时间的贮藏，味道可能会有点发苦，若是加入适度的盐，可以一定程度上避免这种情况的发生，同时还可以增加黄桃罐头的甜度，使黄桃罐头更加美味香甜。
杀菌防腐2一般在煮制黄桃罐头之前会将黄桃切成块浸泡在淡盐水里，能够起到一定杀菌消毒的作用，且能够去除果肉可能存在的农药化学残留，另外，盐分有防腐的作用，具有“天然防腐剂”的称号。
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黄桃罐头怎么做31、将黄桃冲洗干净，削皮脱核。
2、黄桃切成个人喜好的小块。
3、把黄桃放入容器中，加入凉白开水和少量盐浸泡5分钟左右。
4、将切好的黄桃块放入锅中，放入冰糖和适量的凉白开水，没过黄桃即可。
5、开中火煮20分钟，直至黄桃变软即可。
6、玻璃瓶子清洗干净后，用开水烫下或放进微波炉杀菌消毒，控干瓶子备用。
7、将煮好的黄桃放凉，装瓶冷藏即可。
自己做的黄桃罐头可以放多久4基本能保存3-6个月左右。
若是自己做的黄桃罐头，在装罐前杀菌消毒彻底，且密封效果做得好的话，不打开盖的情况下保存时间会相对长些，甚至一年以内都不会变质。若是开盖食用，常温下请在一天内食用完，冰箱冷藏尽量不要超过三天。

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