1、食材；排骨适量、土豆适量、小香菇适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量 。
【土豆烧肉怎么烧 土豆烧肉怎么烧?】2、排骨焯水熟了捞起备用 。

3、把蒜头，小香菇，排骨一起翻炒，炒至微黄，放入土豆，加盐翻炒 。
4、加水，炆火煮熟 ， 剩少许汁调小火，加胡椒粉鸡精酱油耗油 。
5、搅拌均匀，完成美食 。

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