牛柳适合炒吗 牛柳搭配什么蔬菜炒

牛柳适合炒吗 牛柳搭配什么蔬菜炒

【牛柳适合炒吗 牛柳搭配什么蔬菜炒】
牛柳可搭配尖椒、洋葱、杏鲍菇等蔬菜炒 。以尖椒炒牛柳为例,共分为4步 , 以下是制作尖椒炒牛柳的详细步骤:
操作/步骤
1

牛柳切丝 , 加调料腌制
牛柳洗净切丝,挤干水分,加盐、料酒、生抽、生粉,抓至上浆 。
2

尖椒去籽,切成长条
尖椒洗净,去籽后切成长条 。
3

将尖椒炒出虎皮
锅热倒油,下入尖椒,炒出虎皮盛出 。
4
将牛柳、尖椒翻炒均匀
热锅宽油,下入牛柳炒熟透,再倒入尖椒翻炒匀即可 。

END
总结:以上就是关于牛柳搭配什么蔬菜炒的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。