1、芝麻糊的吃法:将黑芝麻用铁锅炒熟,炒熟后的黑芝麻很香,可以做很多种食品香料,比如,做油饼时添加在里面,做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等 。
2、将黑芝麻用铁锅炒熟后,糯米炒熟,一起放在粉碎机中打成粉状 , 用瓶子装起来 , 早餐和晚餐时,可以做成黑芝麻糊食用 , 其方法很简单,用小碗盛入黑芝麻糯米粉,用开水直接倒入碗中(边倒边搅拌)搅拌均匀即可食用 。
3、将黑芝麻炒熟后,制做成糖块也是食用的好方法 。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成粘稠状后 。将炒好的黑芝麻放在锅中搅拌均匀后,倒入一盘中,晾凉后切成块,即可当甜点食用 。
4、将黑芝麻炒熟后 , 用瓶子装起来,每次食用时,可以倒在盘中加上少量的盐 , 将其捣碎,放在碟中当调料食用 。也可以放糖一起捣碎,做稀饭的调味品 。
5、将黑芝麻制做成汤圆馅,用糯米包起来,制成汤圆食用 。制做汤圆馅的方法,也要将黑芝麻炒熟,用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀,制做成软块状成汤圆馅 。
【芝麻糊怎么吃好吃窍门 芝麻糊的吃法技巧】6、将黑芝麻炒熟后,用石磨磨成黑芝麻酱,家中没有石磨,可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱,吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时,放上1~2勺 。不仅味道好,还营养补钙 。
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