1、准备好干豌豆，用盘子装好 。
2、红萝卜切成豌豆大小的丁 。
3、豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份 。

4、猪肉剁碎，加淀粉 ， 胡椒，生抽搅拌均匀 。
【干豌豆的做法大全窍门窍门窍门 干豌豆的做法大全窍门】5、热锅入油，猛火滑炒肉末 ， 炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜 ， 翻炒均匀 。加盐，生抽，红/黃辣椒粒，翻炒出锅！

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