1、主料:牛肉200g、米一个人的量、海苔适量、酱油一小勺、萝卜干适量 。
2、步骤:把牛肉爆香备用 , 不用炒的过久,只要熟了就好 。
【流食肉汤怎么做好喝 流食肉汤怎么做】3、煮粥,平时怎么来就怎么煮 。
4、把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干(没有可以加咸菜,榨菜都可以)一起倒入料理机打碎,因为粥本身就有水份,不用再加水 。
5、把搅拌好的糊糊入锅加热,加入鸡蛋搅拌均匀,等烧开了冒泡了,因为之前都是煮熟的所以不用煮太久,最后加入一勺酱油 。
6、盛碗,撒上海苔,完美 。
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