芒果为著名热带水果之一 , 又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。那么芒果的挑选方法有哪些呢?
1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好 。
2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽?。巳氩?。
3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透 。不要挑有点发绿的 , 那是没有完全成熟的表现;蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征 。
4、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样 , 太过柔软表示过熟了 。
5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果 。芒果有少量的斑点是正常的 , 但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害 。
【芒果怎么挑选 挑选芒果的方法 芒果的挑选方法有哪些】6、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好 。
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