【海参和刺参的区别图片 海参和刺参的区别】刺参和海参的区别：养殖环境不同、背部和两侧的刺不同、定义不同 。

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刺参是海参下的一种 ， 而海参是海参属下的棘皮动物；刺参是背部和两侧的刺粗细以及长短都是一样的 ， 而海参是背部和两侧的刺粗细长短都是不一样的；刺参一般生长在水深二十米左右的海域中 ， 而海参一般指的是圈养海参 ， 一般生活在浅水区域里 。

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海参是属于棘皮动物门、海参纲 。全球有九百多种 ， 我国大约有一百四十多种 。世界上海参种类最多 ， 且资源量最大的区域是在西太平洋以及印度洋 。当然我国也是有分布的 ， 分布在热带区以及温带 ， 温带区主要是在黄渤海域 ， 主要的经济品种是刺参 ， 也是我国较为知名的海参种类；热带区域主要是在海南沿海以及两广 ， 主要经济品种有梅花参等 。

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