爆头海鲜图片欣赏 爆头是什么海鲜

爆头是八爪鱼 。
【爆头海鲜图片欣赏 爆头是什么海鲜】八爪鱼又名章鱼,英文名是octopus,是一种软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的 。身体一般很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”之称 。

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章鱼和人们熟悉的墨鱼一样,并不是鱼类,它们都属于软体动物 。与众不同的是,章鱼有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮在水中,故又把章鱼称为“八带鱼” 。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸 。除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品 。