1、鸡洗净备用，生姜切片 ， 锅烧水 ， 放入鸡 ， 水开继续煮两分钟，捞出 。
2、锅洗净放入清水、葱节、生姜片、料酒、鸡，大火烧开转中火，煮10分钟后关火，继续焖20分钟，捞出放入冰水浸泡，5分钟后捞出沥水切块 。

【如何做白斩鸡的做法 如何做白斩鸡】3、蘸料：生姜末、葱花、生抽、老抽、糖、鸡汤、麻油，拌匀后，这道白斩鸡就完成了 。

• 如何做泡椒鸡爪好吃 如何做泡椒鸡爪
• 如何做酸菜鱼最好吃视频 如何做酸菜鱼
• 干涩怎么缓解 如何拯救干涩的阴道
• php报503怎么排查,如何解决503服务暂时不可用的问题
• 如何做寿司 如何做寿司饭团
• 如何煲鸡汤才好喝又营养视频 如何煲鸡汤
• 如何去掉黑眼圈儿? 如何去掉黑眼圈
• 如何做草莓酱 如何做草莓酱好吃
• 如何防治青椒叶枯病 如何防治青椒叶枯病的方法
• 如何做螃蟹 如何做螃蟹标本