孜然鸡丁的做法 孜然鸡丁的做法窍门

孜然鸡丁的做法 孜然鸡丁的做法窍门


今天去菜市场买了3个琵琶腿,回家做孜然鸡丁~
材料准备:琵琶腿剔骨,肉切块,提前2小时腌制(料酒,鸡精,姜丝一起腌制);青椒去籽手掰成块;黄瓜去皮切片

煸炒鸡?。ǔ?分熟捞出待用)
重新起锅,少油煸炒青椒&黄瓜片
菜5分熟倒入煸炒好的鸡丁
最后放入耗油,鸡精 , 料酒 , 孜然调味
【孜然鸡丁的做法 孜然鸡丁的做法窍门】出锅