大海螺有着盘中明珠之称,是一种贝壳大而厚的水产食材 , 这种海螺不但肉多味美,还具有出色滋补功效,是一种高蛋白低脂肪的健康食材 。平时人们食用大海螺对身体有诸多好处,想了解它的功效与作用可以看看下面小编对大海螺做的具体介绍 。
大海螺的功与作用1、保护心血管
大海螺中含有丰富的微量元素硒和钙与镁等营养成分,还含有一些天然的抗氧化物质,这些物质能软化血管也能净化血液,可以防止血压血脂升高,更能预防动脉硬化和冠心病,平时经常食用对维持人体心血管健康有很大的好处 。【大海螺营养价值及功效 大海螺的功与作用】
2、补钙壮骨
补钙壮骨也是大海螺的重要作用,这种水产食材中不但含有大量的碳酸钙 , 还含有一些微量元素磷,这种物质可以促进人体对钙的吸收,人们食用大海螺以后不但能满足身体对钙的需要,还能提高人体对钙的吸收率 , 能起到补钙壮骨预防骨质疏松的重要作用 。
3、保护眼睛
大海螺对人类的眼睛有很好的保护作用,它含有的维生素A能提高视力,预防视力下降,也能清热明目,更能减少夜盲症发生 。大海螺中含有一些的其他营养成分还能提高视神经功能,也能预防视网膜变性,它们对人类的眼睛也有很好的调理和保护作用 。
4、解酒排毒
大海螺是一种能解毒的食材,它含有的一些天然的活性成分能加快人体内乙醇的分解与代谢,能防止乙醇在人体内堆积,人们在酒后吃些大海螺能快速解酒,能让人们酒后出现的头痛和头晕以及恶心等症很快减轻,也能减少酒精对人类肝脏的伤害 。
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