凤梨需不需要用盐水 凤梨需不需要用盐水泡 凤梨一次可以吃多少
凤梨需不需要用盐水泡1未熟的凤梨可以用盐水泡一泡;成熟的凤梨不用盐水泡 。
凤梨中含有“菠萝朊酶”,菠萝朊酶可以分解蛋白质,具有一定的刺激性,而用盐水泡过之后菠萝朊酶会流失很多,凤梨是菠萝经过改良、优化的品种,成熟的凤梨中菠萝朊酶含量已经很少了,只有未完全成熟的凤梨才需要用盐水浸泡 。
凤梨吃了嘴巴刺刺的2吃了未成熟的凤梨 。
很多人喜欢从网上购买水果,从电商渠道购买的水果都是发未成熟的果实,等到家后自行放熟,吃了这些没熟的凤梨就可能出现嘴巴刺刺的情况,凤梨中含有菠萝朊酶,随着凤梨的成熟菠萝朊酶会有相应减少,所以,凤梨尽量放熟后再吃,这样口感更佳 。
凤梨用盐水泡多长时间315分钟左右 。
凤梨泡盐水是为了将菠萝朊酶析出,改善凤梨的口感,时间不能太短,但是也不宜浸泡太久,因为凤梨中含有较多的糖类物质,很容易受到微生物的污染,而且凤梨中的营养成分也会有流失现象 。
凤梨一次可以吃多少4中等个的凤梨一次可以吃半个;大个的凤梨一次可以吃四分之一 。
【凤梨需不需要用盐水 凤梨需不需要用盐水泡 凤梨一次可以吃多少】凤梨中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物质等营养成分,适量食用凤梨可以促进身体代谢、提高身体免疫力;夏天食用可以清除暑热、补充水分;,凤梨维生素C丰富,维生素C具有抗氧化作用,经常食用还可以改善面部状态 。
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