1、首先将200ml的水烧开 。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用 。珍珠在超市里或者是网上都有的卖) 。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟 。
2、再把400ml的水烧开,然后放入红茶 , 闷5分钟左右 。然后去掉茶叶 。
3、把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌 , 把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了 。
4、然后将红茶倒入炼乳和牛奶中 。进行搅拌 。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里我要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟 , 喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶 。珍珠差不多也可以出锅了 , 记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味) 。
5、这样一杯奶茶就做好了,如果喜欢 , 椰果,红豆的可以自己去超市里买 。
【阿萨姆奶茶怎么弄好喝 阿萨姆奶茶怎么弄】6、奶茶三兄弟,珍珠,椰果和红豆 。
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