做蒸包子的方法和步骤 蒸包子做法

做蒸包子的方法和步骤 蒸包子做法

1、材料:面粉250克、酵母2.5克 。
2、将揉好的面醒发五分钟,五花肉、鸡胸肉、笋切块,锅烧热,倒入葱、鸡胸肉、笋 , 煎炒 。

【做蒸包子的方法和步骤 蒸包子做法】3、倒入鸡精、盐、糖、老抽、少许水,倒入面粉水收汁 , 盛出后放凉 。把面擀成包子皮,把馅儿放在包子皮上,两边捏紧 , 放入锅中醒发20-30分钟,然后用沸水蒸八分钟 。