绿豆汤可以去肝火吗百度百科 绿豆汤可以去肝火吗

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1、可以 。
2、一般情况下,喝绿豆汤是可以去肝火的,绿豆汤具有清热解毒 , 降火解暑的作用,对肝火有一定的缓解作用 。

【绿豆汤可以去肝火吗百度百科 绿豆汤可以去肝火吗】3、绿豆中含有丰富的蛋白质,内服可保护胃肠粘膜,而且绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性 , 并不易被胃肠道吸收 。