土豆出一点点芽能吃吗

【土豆出一点点芽能吃吗】不能 。土豆无论是一点小芽还是明显的发芽都不可以食用,土豆发芽证明存放时间过长或保存不得当 , 会产生龙葵碱毒素,人体食用后,会积累体内毒素,有可能引起中毒情况,对自身健康不利 , 建议最好趁土豆新鲜尽早食用 。