1、将猪肉里脊切成细丝 。
2、放入料酒白胡椒粉食盐和淀粉抓匀，备用 。
3、炒锅热油炒熟肉丝后盛出 。

4、将葱切成丝摆在盘子里 。
5、炒锅热油，爆香姜片 。
6、姜片倒入甜面酱，加入适量清水，放入白糖炒至亮色 。
7、倒入肉丝炒匀 。
【甜酱肉丝怎么做 甜酱肉丝怎么做才好吃】8、出锅 。

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