癞蛤蟆草的功效与作用及食用方法

癞蛤蟆草的功效与作用及食用方法

癞蛤蟆草是野生草本植物,它叶色碧绿,茎多为方形,分枝特别多,它全草可以入药,也可以当野菜供人们食用,这种野生植物的功效有很多,人们食用以后对身体有诸多好处 。那么这种癞蛤蟆草有什么功效呢?它的食用方法又有哪些呢?

癞蛤蟆草的功效与作用1、止咳化痰
癞蛤蟆草可以入肺经,它能清热解毒 , 也能润肺止咳,而且能稀释痰液,平时人们出现咳嗽痰多或者肺燥咳嗽时,都可以多服用一些癞蛤蟆草,它能滋阴润肺 , 也能化痰止咳 , 能让人们的呼吸更通畅 。

2、消炎止痛
癞蛤蟆草是一种性质寒凉的中药材,它入药以后 , 不但能清热解毒,还能消肿止痛,平时人们出现腮腺炎或者咽喉肿痛时,都能直接使用癞蛤蟆草来治疗,它能让人体的肿痛症状很快减轻 。

癞蛤蟆草的食用方法1、癞蛤蟆草平时可以当野菜供人们食用 , 把它洗净以后制成凉拌菜,味道特别好 , 在制作的时候,需要把新鲜癞蛤蟆草洗净去掉老根,再用沸水焯烫二分钟 , 取出以后过冷水降温,再准备适量的蒜泥儿 , 生抽和香醋 , 把它们全部倒入到癞蛤蟆草中调匀 , 最后放麻油提味就可以 。
【癞蛤蟆草的功效与作用及食用方法】2、癞蛤蟆草还可以在洗干净以后直接吃,在吃的时候可以把癞蛤蟆草放在嘴里慢慢咀嚼,浇出的汁液慢慢咽下,余下的残渣可以直接吐掉 , 这样既能让人体吸收内含茅草中的营养,也能起到消炎止痛作用,它能预防治疗人类的咽喉炎 。除了这些食用方法以外,癞蛤蟆草还能炒着吃,也能和鸡蛋一起做汤喝,做好以后都特别好吃 。