1、主料：鸡爪500g；调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖5g、花椒5g、干辣椒10个、老抽1/2汤匙、香叶3片、白酒1/2汤匙、植物油2汤匙、姜汁1/2汤匙；
2、鸡爪洗净备用，准备香料；
3、将鸡爪逐个剪去指甲，鸡爪一分为二备用；

4、锅内加清水 ， 加入少许白酒，下入鸡爪飞水 ， 水开后，捞出鸡爪备用；
5、炒锅放植物油 ， 下入香料炒出香味 ， 干辣椒容易糊 ， 最后放入干辣椒炒香；
6、炒香香料后，加入足量的水，加入姜汁、老抽、酱油、冰糖调成卤水；
7、下入飞水后的鸡爪，加锅盖大火煮开后，转小火再煮30分钟；
【自己家的鸡爪怎么做好吃 自己家的鸡爪怎么做好吃视频】8、煮好后，关火，焖煮在锅内，吃时取出即可 。

• 珉取名字的意义 珉取名字的寓意
• 蒿子有几种 蒿子有几种图片
• 微波炉烤土豆的做法 微波炉烤土豆的做法大全
• 野生鼠李的移栽方法 野生鼠李的移栽方法图解
• 吐鲁番地区的葡萄什么时候成熟 吐鲁番的葡萄什么时候上市
• 家常猪排怎么做好吃 家庭猪排的做法窍门
• 卤香鸡杂的做法 卤味鸡杂怎么做
• 家庭制作萝卜咸菜的做法 家庭制作萝卜咸菜的做法大全
• 家庭自制梨脯做法烤箱版 烤箱梨干的做法大全集
• 怎样做泡菜豆角 家庭自制泡菜的做法豆角