百度咸鸭蛋怎么腌制 鸭蛋怎么腌制

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1、准备鸭蛋适量 , 盐 , 白酒 , 保鲜袋 。
2、将鸭蛋记性后沥干水,然后放入白酒中浸泡半分钟;

3、将泡好的鸭蛋放入盐中滚一下 , 沾上一层盐后放入保鲜袋中;
【百度咸鸭蛋怎么腌制 鸭蛋怎么腌制】4、将所有的鸭蛋处理好之后,将密封的袋子扎紧,然后放入通风干燥处,腌30到40天即可 。