1、主料：莴笋1根 。
2、辅料：橄榄油适量、食盐适量、蒜适量 。
3、青莴笋头去皮切薄片 。

4、蒜切末 。
5、热锅里倒入适量橄榄油 。
6、放入蒜末煸香 。
【小青笋的做法视频 小青笋的做法】7、放入莴笋片大火煸炒 。
8、加入适量盐翻炒至莴笋片变软即可 。

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