怎么区分田螺肉和泥鳅 怎么区分田螺肉和福寿螺肉

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文章插图
田螺和福寿螺区别有外观区别、螺肉区别 。
1、外观区别:福寿螺很大,田螺很小,田螺1-1.5cm的占多数,而福寿螺小的可到2cm,大一点的福寿螺可以长到7cm 。
2、螺肉区别:福寿螺的螺肉很大比较硬实,吃起来口感比较老,味道比较淡 。田螺的肉质相对于要绵软一些,吃起来弹牙,螺肉较小,味道很鲜美 。